Ristorante Hotel

L’hotel Gallipoli Resort grazie al suo Ristorante Hotel offre ai suoi clienti un ricco menù di raffinatezze culinarie.
Ogni singolo dettaglio di questo elegante ed esclusivo ristorante di alta classe è particolarmente curato: l'atmosfera raffinata, il servizio cortese e sollecito lo rendono il luogo ideale per l’organizzazione di ogni tipo di evento: cocktail party, buffet, ricevimento classico in occasione di matrimoni, compleanni, anniversari...
Il ristorante è famoso per la sua cucina impeccabile ed è l'ambiente perfetto per gustare le specialità della cucina salentina, regionale, italiana e internazionale, curata dall'ineccepibile servizio, e dall’estro e la riconosciuta abilità del nostro Chef Maurizio Felice.
Cercheremo di allietare la vostra serata con menù composti da prodotti selezionati e ricercati sul territorio a seconda della reperibilità stagionale. La nostra cucina propone cibi genuini e cerca nella semplicità il modo per assaporare al meglio gli ingredienti.
Dal pranzo alla cena, avrete la possibilità di scoprire un ventaglio di prodotti rigorosamente selezionati e genuini, preparati con cura per mantenere ed esaltarne i sapori per poi presentarli e servirli con eleganza e fantasia.